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甲状腺是人体的内分泌器官，控制着人体能量的使用、蛋白质的制造以及调节激素，对人体来说非常重要。而随着时代的发展，人们生活水平的提高，有越来越多的人患上了甲状腺疾病，甲状腺结节就是其中一种，出现结节的原因很多，部分甲状腺结节和饮食有很大的关系，所以患有结节后应该及时管住自己的嘴。随着各种健康知识的普及，很多人认为患有结节不能吃海带、西兰花等蔬菜，事实真是如此吗？
海带、西兰花能吃吗？
甲状腺结节不能吃的发物，并非海带、西兰花
很多人认为海带中含有的碘元素，西兰花中含有硫苷，这些物质都会对甲状腺造成影响，而事实却不是这样，除非你伴有甲亢，否则吃海带并不会对甲状腺有很大的影响，而西兰花中的硫苷含量比较低，适当的吃并不会对身体造成影响，除非你每天吃，坚持好几个月，才能危害到身体的健康，所以这两种食物在生活中都可以正常食用。
甲状腺结节真正该忌口的是这四样食物
第一物：海鲜。像螃蟹、虾、牡蛎等海鲜食物，对于甲状腺结节患者来说，尽量不要食用，尽管海鲜味道鲜美，营养也比较丰富，但是这些海鲜中的碘含量可比海带高多了，过量食用，很可能导致甲状腺肿大，更加不利于结节的恢复。而且很多海鲜中的营养物质都会影响到甲状腺的内分泌稳定，从而导致人体出现其他疾病。如果处于病情稳定期，非常想吃海鲜的话，可以选择含碘量较低的带鱼、小黄鱼等，但也不要多吃，一月一次就足以。
第二物：含有辣椒、花椒比较多的食物。辛辣刺激的食物虽然比较下饭，但是它对肠胃的的影响是比较大的，很容易刺激胃黏膜，导致胃溃疡。对于甲状腺结节患者而言，刺激性的食物会刺激甲状腺，从而导致对激素的调节失控，使得病情更加严重，除了花椒和辣椒之外，像大蒜、大葱、生姜等调味品在烹饪时最好也不要放。
第三物：油腻的食物。随着外卖的普及，点外卖已经成为了很多人的一种生活方式，很多的外卖食品，都属于高脂肪、高热量，对于甲状腺患者来说，对导致新陈代谢出现异常。像炸鸡、猪蹄、汉堡等食物，都属于发物，会刺激结节继续长大，甚至造成更严重的后果，所以在生活中，一定要尽量避免食用，多吃青菜水果，更有利于恢复健康。
第四物：浓茶、咖啡。咖啡和浓茶中咖啡因的含量是比较多的，这种物质会刺激甲状腺结节增大，属于刺激性比较大的食物，甲状腺结节最好不要喝。
患有甲状腺结节不要过于担心，保持良好的心态，控制自己的饮食，积极配合医生治疗，恢复健康的希望是很大的，在生活中要注意提高免疫力，进行适当的运动，有助于结节消散。
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