甲亢患者总的饮食原则是宜进清淡含维生素高的蔬菜、水果及营养丰富的鸡蛋、淡水鱼等，同时应予以养阴生津之物，如银耳、香菇、淡菜、燕窝等。此外，饮食有节、避免暴饮暴食、注意饮食卫生，对甲亢患者来说也是十分重要的。
1甲亢患者饮食注意事项
1.少食多餐，不能暴饮暴食。忌辛辣、烟、酒。
2.甲亢患者需补充充足的水分，每天饮水毫升左右，忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料。
3.适当控制高纤维素食物，尤其腹泻时要减少富含纤维素食物的摄入。
4.注意营养成分的合理搭配。
5.禁食海带、海鱼、海蛰皮等含碘高的食物。
6.甲亢患者的饮食应注意进食含钾、钙丰富的食物。。
2甲亢患者需忌口的食物
1.不能食用含碘多的食物及药物：如海带、紫菜、海鲜、黄药子等。
2.不能食用刺激性大的食物：如酒类、辣椒、花椒、大蒜等。
3.控制限量食用的食品：如公鸡、公鸭、牛肉、羊肉、狗肉、虾、蟹等。
4.不食用可能会使甲状腺肿大的食物：包心菜、香菜、花生等。
3甲亢患者的食物选择
根据甲亢病患者平时的膳食习惯，可选用：
1.各种富含淀粉的食物，如米饭、面条、馒头、粉皮、芋艿、南瓜等。
2.各种动物类食物，如淡水鱼类、鸡蛋、猪肉等。
3.各种新鲜的水果及蔬菜。
4.富含钙磷的食物，如牛奶、果仁、鲜鱼等；如有低钾时，可多选橘子、香蕉等。
5.忌用富含碘的食物，如海带、紫菜、发菜等，中药里的牡蛎、昆布、丹参等也应忌用。
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