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甲状腺癌是头颈部比较常见的恶性肿瘤，占全身恶性肿瘤的1%~2%，甲状腺除了有原发癌外，还可以有继发癌。
临床病理分类为：
①乳头状癌(隐癌、腺内型、腺外型);
②滤泡状癌(包膜血管轻微或可疑浸润，包膜中度或明显浸润);
③未分化癌(包括鳞癌);
④髓样癌;
⑤恶性淋巴瘤;
⑥其他原发肿瘤;
⑦转移癌。
低度恶性的甲状腺癌有时可自然生存10年以上，有的甚至有肺部转移还能带病生存5年左右，但高度恶性的甲状腺癌可以在短期内死亡。 据调查显示，我国甲状腺癌的发病率呈逐年上升趋势，30-40岁左右的青年女性人群成为了甲状腺癌的主力军。
相信大家对于“病从口入”这四个字，并不陌生。其实患上甲状腺癌不光是遗传的问题，还和“吃”密切相关!
这6种食物最易导致甲状腺癌，劝你也要少吃!
一、过烫的食物
麻辣烫、火锅、热汤面、热奶茶、热开水等等。长期吃过热、过烫的食物，会对甲状腺造成损害，导致甲状腺炎，影响甲状腺激素的分泌甚至甲状腺肿瘤等病症，时间长了，就会发生癌变，导致甲状腺癌。
二、发霉变质的水果
不少人节俭，很多水果即使烂了一点，也不舍得扔掉，其实，这类水果的危害性很大。
主要生长在水果上的展青霉素，尤其是苹果、山楂、梨、番茄和山楂片等，会引起动物的胃肠道功能紊乱，甲状腺等各种器官的水肿等病症。
并且展青霉素与细胞膜的结合是不可逆的过程，一旦长期摄入，就会对细胞造成损伤，严重可致癌!
所以，发霉变质的水果最好及时扔掉。
三、加工肉制品 平时像香肠、火腿、腊肉等加工食物，一定要少碰。
香肠等为了延长保质期，加入的防腐剂易过量，增加致癌风险;腌肉等加工肉制品含大量亚硝酸盐，在人体内极易形成致癌物，导致甲状腺癌。
四、腌制食物
食物来源：酱菜、咸肉、咸鱼、泡菜等。
我们都知道，食物在经过腌制，会放入大量的食盐来保鲜，所以，腌制后的食物含盐量是非常高的。
过高浓度的食盐摄入体内，就会破坏甲状腺素，从而增加甲状腺受致癌物质损伤的概率，促进甲状腺肿瘤的发生。
五、酒精等饮料
酒精之所以会诱发癌症，是因为长期大量饮酒，酒精会刺激到甲状腺，促使甲状腺素发生改变，加速了致癌物亚硝胺类的合成，从而引发甲状腺癌。
并且，酒精还是致癌物的溶剂，一旦随着致癌物一起摄入，就会促进致癌物的吸收，增大患上甲状腺癌的可能性。
六、烧烤类食物
长期吃烧烤，就会增加甲状腺癌风险!
因为肉类被高温烧烤时，会产生一种强致癌物——苯并芘，常吃烧烤会使其在体内蓄积，能诱发胃癌、肠癌甲状腺癌等多种恶性肿瘤。
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