甲亢全称“甲状腺功能亢进”,系体内产生过量的甲状腺激素所致。甲亢患者往往会出现热量消耗增多、蛋白质分解加速、脂肪消耗增多、胆固醇水平下降等现象,引发一系列的不适症状。发现甲亢后,患者除了要接受一系列的治疗之外,还需要注意合理饮食,以减轻病症。
下面我们就来看一下甲亢患者饮食上需要注意什么。
01
忌碘
患者在治疗或疗程结束阶段都须忌碘,这也是甲亢的基础治疗之一。甲亢患者应注意忌碘盐,忌食含碘多的食物。如海带、紫菜、淡菜、海鱼、蛤类、虾、发菜等海产品,同时还应注意避免用含碘的中草药,如牡蛎、海藻、昆布、丹参等。
02
保证高能量高蛋白摄入
甲亢是一种高代谢状态,蛋白质、脂肪分解加速。为满足甲亢病人对能量的需求,需要保证足够的能量供给,改善全身状况。甲亢病人每天除正餐外,可增加3次加餐。宜选用以碳水化合物为主的淀粉类食品,如馒头、面包、南瓜及各种甜食或水果等。在副食上可选各种肉类,如牛肉、猪肉、羊肉、禽类、鱼类及豆制品类等。当然患者也应注意,避免因能量摄入过多导致肥胖。
03
适当补充钾、钙、磷
甲亢患者应适当增加矿物质摄入,尤其是钾、钙、磷等,如有腹泻的情况则更应该注意。富含钾的食物有桔子、香蕉、菠菜、马铃薯、扁豆、蚕豆、黄豆、竹笋等。钙、磷的合理补充有利于正常骨代谢,为防止骨质疏松和病理性骨折。富含钙、磷的食物有牛奶、鲑鱼等。同时应注意鼓励病人适当增加日光照,促进矿物质的吸收。
04
补充多种维生素
甲亢患者维生素的代谢量增加,需要及时补充。谷类是维生素B1的最主要来源,其他如肉制品类、乳制品、豆制品也是其重要来源。体内代谢增强也需适当补充维生素C,富含维生素C的食物有猕猴桃、橙子、芒果、草莓、桔子、西红柿、白菜、芥菜、甜椒等。另外维生素D是钙代谢中最重要的生物调节因素之一,直接影响钙的吸收,亦应补足。必要时可酌情补充维生素类制剂。
05
控制刺激性食物
甲亢病人多有神经过敏、焦躁易怒,宜少进食对中枢神经系统有兴奋作用的温热、刺激性的食物和饮料,如辣椒、酒、浓茶、咖啡等。
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