甲状腺结节的致病原因，其实是因为吃了太多的碘或是体内缺碘导致的。所以我们在日常饮食中不能完全禁止摄入碘，也不要大量摄入碘，一定要严格控制好饮食。患有结节的人在日常生活中更要注意，在吃某些食物前，一定要先了解这些食物能不能食用。
生活中我们会经常吃十字花科类蔬菜，但网上有人这样说，称患有甲状腺结节的人不可以吃肉类蔬菜，但事实果真如此吗？接下来就让我们一起来了解一下吧。
有甲状腺结节后，就不可以吃十字花科蔬菜了？
患有甲状腺结节的人到底能不能吃十字花科类蔬菜呢？其实这需要根据多方面的因素进行判断。当甲状腺出现病变后，之所以不能吃十字花科类蔬菜，是因为十字花科类蔬菜中含有一些抗氧化物质，这些抗氧化物质在某种特殊的条件下，会逐渐分解成能够影响甲状腺肿物的硫氰酸盐成分。
但国外也对十字花科类蔬菜还有碘进行过研究，最终表明，这类蔬菜是不会对甲状腺结节造成影响的，反而常吃一些还有助于身体恢复。
只要我们不吃太多，就不会造成太严重的后果，为了身体健康着想，若是因为缺碘造成的这种疾病，我们最好不要再吃这类蔬菜了。
哪些食物有助于消散甲状腺结节？
1、维他命：想要让甲状腺结节消散得更快，那么我们平时就需要多补充维生素B，这样才有利于病情好转。在日常饮食中也要多做注意，例如辛辣刺激性的食品、高油高盐类的食物一定要避免，当然烟酒也是要避免的。
2、蛋白质：蛋白质是体内不可或缺的营养物质，因此患者应及时补充肉类和鸡蛋等食物。
3、卡路里：甲状腺会提高体内的新陈代谢率，因此患者一定要摄入足够的卡路里。
4、碘：患者在日常生活中应多吃含碘量高的食物，列如海苔、海参、龙虾、甲鱼等。多吃芥末、猕猴桃等具有消结散肿的食物。患者还要吃香菇、木耳、核桃、山药、新鲜水果等可以增强免疫力的食物。
黄瓜也要多吃一些，因为其中含有丰富的营养物质，多吃一些对身体很有好处，也更容易被身体消化和吸收。
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