甲亢时甲状腺激素分泌过多，促进三大营养物质代谢，机体热量消耗增多，基础代谢率显著增高，必须增加能量摄入才能维持能量平衡。因此，甲状腺病人应该高热量、高蛋白、高维生素以及补充钙磷钾锌镁，以纠正因代谢亢进引起的消耗。
下面介绍一下甲亢病人的饮食原则
01
忌食含碘食物，碘是合成甲状腺激素的原料，因而碘可诱发甲亢和加剧甲亢，特别注意食用盐去碘。禁忌海味：海带、紫菜、海虾、带鱼。
02
增加热量供应：甲状腺激素分泌增多促进三大营养素的代谢，患者的基础代谢率增高，所以每日应供应足够的碳水化合物，碳水化合物主要来源于主食，所以每日应该加大主食的量，甲亢患者每日能量供给—kcal，比普通人增加50%以上，推荐每日碳水化合物摄入量为—g。03
高蛋白摄入：每日每千克体重摄入蛋白质1.5g，应优先选择优质蛋白。
04
补充适量的维生素：因高代谢导致能量消耗而消耗大量的酶，多种水溶性维生素缺乏，特别是B族维生素，维生素D是保证肠钙、磷吸收的主要维生素，应保证供给，同时补充维A、C。可常吃富含维生素的新鲜水果，如苹果、桃、枣、柠檬、椰子、芒果、无花果、香蕉等。
05
适当的钙磷供给：为了预防骨质疏松、病理性骨折应适量增加钙磷的供给，尤其是对症状长期不能得到控制的患者和老人。
06
避免辛辣刺激性食物：辣椒、咖喱、咖啡、茶、尼古丁、汽水等。
07
避免大量进食富含膳食纤维丰富的食物，防止引起胃肠过度运动。
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