春节饮食注意事项甲减篇

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春节来临,阖家团圆

家家户户都会准备丰盛的菜肴

走亲访友,各种聚会应接不暇

作为春节的主旋律必不可少

那么,如何在“繁忙”的春节假期里

吃得又好又健康?

今天就给所有甲减患者们分享一份饮食注意事项

让大家健康过年从“吃”开始

01

碘的摄入要适量

碘是合成甲状腺激素的重要原料。不少患者都想当然地认为,得了甲减就应该高碘饮食。其实不然:

(1)如果甲减是由于单纯缺碘引起的,如地方性甲状腺肿引起的甲减,则可适当补碘,但记得需在医生指导下补充;

(2)如果甲减是由桥本氏甲状腺炎引起的,则要求低碘饮食,限制海带、紫菜及各种海产品。

因为高碘饮食会增加甲状腺过氧化酶抗体(TPOAb)的浓度,诱发并加重自身免疫性甲状腺炎。

02

补充蛋白质、钙和维生素

蛋白质补充可选用蛋类、乳类,肉类、鱼类,这其中也含有钙质及维生素A的补充;植物蛋白也可以,如各种豆制品、黄豆等。

过年时除了大鱼大肉,各种新鲜的蔬菜水果也要多吃起来啦,可以补充足够的维生素。

03

保证足够的膳食纤维

甲状腺激素有促进胃肠蠕动的作用,甲减患者因甲状腺素不足而易出现腹胀、便秘,因此,甲减患者春节饮食可以加入一些富含膳食纤维的食物。

如全麦粉、糙米、燕麦、豆类、薯类、蔬果等。膳食纤维可促进胃肠道蠕动,而且在大肠中吸收水分,软化大便,从而防治便秘发生。

04

限制富含胆固醇和高脂肪食物的摄入

甲减常伴高脂血症,故富含胆固醇的食物避免食用,如奶油、动物脑及内脏等。

避免摄入高脂肪类食品,如食用油每天不要超过20g,花生米、核桃仁、杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、乳酪等要少吃。

05

避免刺激饮食

忌辛辣刺激食物,如各种椒类生姜等等。咖啡、浓茶、烟酒等也要禁止!

新年即将到来,在普天同庆、亲人团聚、走亲访友、阖家欢聚的时刻,希望大家一定要注意饮食安全,欢乐、健康过大年!




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