甲状腺功能减退症是由各种原因引起甲状腺激素的合成、分泌减少或组织利用障碍而导致的一组全身性低代谢综合征。各种年龄均可发生，女性居多，男女之比为1:5~1:10。早期最常见的表现多为乏力、困倦、畏寒、便秘、女性月经增多等。随着病情进展逐渐出现反应迟钝、表情淡漠、毛发脱落、声音嘶哑、食欲不振或厌食、体重增加及皮肤粗糙等。
所以，对于甲状腺功能减退的患者，我们的饮食需要注意什么呢？
1.保证蛋白质供给
患者由于体内分泌消化液的功能受到影响，对蛋白质的吸收率下降，因此应增加蛋白质的摄入量。患者每日蛋白质的摄入量应在1.5g/kg以上，蛋白质摄入总量在每日g或更高，并保证优质蛋白质的摄入量占总量的1/3左右。
2.限制富含脂肪和胆固醇的食物摄入
甲状腺功能减退症患者由于体内脂肪代谢发生紊乱，常伴有高脂血症，因此患者应限制富含脂肪和胆固醇的食物摄入。如应限制高脂肪类的食物摄入，如肥肉、五花肉、奶酪、火腿、动物油等食物，对富含胆固醇的食物如奶油、动物脑组织、鱼子和动物内脏等食物应限制食用。
3.补充富含铁的食物
甲状腺功能减退可使患者骨髓造血功能降低、铁吸收发生障碍，导致患者出现贫血的症状。因此，患者应补充富含铁的食物，如动物全血、鱼肉、畜肉、禽肉、动物肝脏等动物性食物。
4.补充适量碘
由于碘的摄入不足导致的甲状腺功能减退症，患者可通过碘盐、加碘面包来补充碘，也可选用适量的海带、紫菜来补充碘。患者食用量一定不可过多，如长期食用碘化物或碘有机物质，也可发生碘化物过高导致的甲状腺功能亢进。
5.忌用食物
芥菜、萝卜、大豆、花菜、油菜、木薯、核桃等食物中含有少量致甲状腺肿物质，这种物质会干扰甲状腺对碘的吸收利用，产生致甲状腺肿的作用。因此，患有甲状腺肿之人应当忌吃这些蔬菜。患者在食用含碘食物时，忌同时食用卷心菜，因卷心菜含有有机氰化物，会抑制碘的吸收。
充分了解自己的病情，积极乐观地面对，保持健康的生活方式，有助于提高机体的免疫力，有助于疾病的治疗,学会和疾病和平共处。合理的饮食虽能有助于疾病恢复，但摆脱疾病关键在于早发现早治疗。
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