“头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋”,入伏后闷热潮湿的天气使得人们出汗增加以有效带走体热,这个过程会使体内水分、电解质、矿物质等流失增加。相对的,就需要进行补充。下面几个入伏饮食注意事项一定要谨记↓
1、选择新鲜的食物
炎炎夏日本身消耗就增加,如果因为不洁饮食导致的肠胃不适会使得身体更加虚弱,这一点也是关键。
2、保证每天的饮水量
为了补充显性或者不显性的水分流失,“三伏天”更要保证每日的饮水量在-ml。推荐白开水,运动或者工作大量出汗可以选择运动饮料补充一部分热量和矿物质。但是切忌用各种饮料代替饮水。
3、每日优质蛋白质的摄入
保证每日都有肉、鱼、虾、奶、蛋、豆制品等优质蛋白质的摄入,保证人体必需氨基酸的需求,避免“苦夏”出现脱发、贫血、腹泻和浮肿等现象。
4、适当增加新鲜蔬菜水果的摄入
蔬果含有丰富的维生素、矿物质,并且尽量丰富每日摄入的种类。
5、主食粗细搭配
夏日里人体维生素B族流失也增加,除了通过蛋白质和新鲜蔬果来增加摄入以外,适当的增加粗粮也是补充维生素B族的来源。