内分泌——范文姝
甲状腺功能亢进症患者由于基础代谢率增高，蛋白质分解代谢增强，肌肉组织消耗增多。所以甲亢患者需要高热能、高蛋白质、高碳水化合物、足量的微量元素及矿物质饮食以补偿其消耗。
一、高热量
结合临床治疗需要和患者进食情况而定,一般可在正常人的推荐膳食营养素供给量总热能（如轻体力劳动者：男性kcal,女性kcal）的基础上增加30%~70%,如轻体力劳动者：每人每天可供给热量（男性kcal~kcal,女性kcal~kcal）。为避免一次性过多摄入，可适当增加餐次，除正常三餐外，另外应加餐2～3次。
二、高蛋白
甲亢患者的蛋白质需要量要高于正常人，但不宜食用过多的动物蛋白。一般每人每天每公斤体重1.5~2.0g蛋白质。其中优质蛋白占50%以上。
三、碳水化合物
甲亢患者应多食含淀粉的食物。以补充肝糖原的含量及增强心肌和骨骼肌的工作能力。
四、高维生素
甲亢患者应多食用富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C的食物。应多吃水果、蔬菜及适量的动物肝脏。
五、适量矿物质
主要为钾,镁,钙、磷等的供给量。因甲亢时钙、磷的排泄增加，适量补充可预防骨质疏松。
六、低碘或忌碘
碘是合成甲状腺素的一个重要元素,在一定量的限度内,甲状腺素的合成量随碘的剂量的增加而增加,如果剂量超过限度,则暂时性抑制甲状腺素的合成和释放,使患者症状迅速缓解,但这种抑制是暂时性的.如果长期服用高碘食物或药物,则甲状腺对碘的“抑制”作用产生“适应”,甲状腺素的合成重新加速,甲状腺内的甲状腺素的积存与日俱增,大量积存的甲状腺素释放到血液中,引起甲亢复发或加重。同时,甲亢病人的很多检查如摄碘率,I治疗前需禁碘。
七、注意事项
①忌辛辣、油腻、温燥、油炸食物；
②慎食碘含量高的食物；
③禁烟酒及刺激性饮料。
