导语：现如今，甲状腺疾病也是特别的常见。甲状腺疾病与性别，年龄遗传，生活环境和饮食习惯都有非常亲密的关系。在甲状腺的众多疾病当中，甲状腺结节是最常见最多发的一种甲状腺疾病。
根据资料研究统计，近几年来患甲状腺结节的人群一直有增长的趋势，而且患者越来越年轻化。
现代的饮食规律与饮食的快速变化是造成发病率增高、发病率年轻化的主要原因之一。
甲状腺结节不能吃西兰花？
66岁的魏华松院士是甲状腺疾病方面的泰斗级专家，从事甲状腺疾病的临床工作已经多达30余年。
在魏院士看来，甲状腺结节患者尽量不要去吃西兰花这种十字花科蔬菜，这一类蔬菜会加重甲状腺结节的情况。
西兰花等十字花科类蔬菜，它们都含有一种物质叫做硫苷，硫苷可以水解生成硫氰酸盐，这种物质会抑制甲状腺对碘的吸收，降低甲状腺素浓度的成分，影响甲状腺激素的生长，还会加重甲状腺结节的病情，使病情不断恶化。
除了西兰花以外，卷心菜，花椰菜，萝卜等这些蔬菜也都属于十字花科类的蔬菜，对于甲状腺结节患者的病情恢复有一定的影响，希望大家平时多多注意，尽量不要去吃。
66岁院士：若想远离结节，少吃2种食物
1、油炸食物
现在不管是男人、女人，还是小孩，都无法抵挡薯条、炸鸡的诱惑。
这些油炸食物吃起来确实很美味，但当中含有较多的油脂和热量，吃得太多，会导致人变胖，会影响身体的代谢，会刺激甲状腺，继而来推动它的发展。
一些油炸食物当中还可能含有激素，对消散结节是非常不利的，不建议多吃。
2、黄豆
黄豆所含的营养都很丰富，由黄豆制作加工而成的豆浆，甚至比牛奶更适合我们东方人体质，更易于人体吸收，不仅养生价值高，同时还可以保养肌肤。
但是如果发现自己甲状腺有结节，可能就要远离黄豆了。
因为黄豆会抑制甲状腺激素的产生，会阻止碘向甲状腺的输送，导致甲状腺激素值明显下降，从而使得甲状腺更加肥大，因此有甲状腺结节的朋友，最好少吃黄豆，豆浆等食物。
若想消散结节，医生提醒：坚持做好3事，或有助于消散结节
1、戒烟戒酒
在生活当中特别是对于一些男性朋友来说，大多都习惯选择吸烟喝酒的方式来缓解压力，长期下去会直接影响到身体的健康，对内分泌系统造成负面影响。
对本来就患有此种疾病的人来说，长期抽烟饮酒还不利于对疾病的控制，对身体非常不好。
所以一定要及时戒烟戒酒，这样不仅是对甲状腺更好，对体内的其他器官也都会带来积极的影响。
2、保持乐观和积极的态度
研究分析显示，许多甲状腺疾病与情绪因素密切相关。
因此，要时刻提醒自己保持良好和乐观的心态，这样有助于帮助我们消散结节。
3、常吃土豆
土豆虽说是素菜，但营养价值高，尤其是在缓解甲状腺结节这方面具有不错的效果，多吃土豆有助于消肿止痛，能抑制结节的增长。
结语：甲状腺结节的消散并不会在一夜之间就可以发生甲状腺结节，一般会受到饮食与情绪的影响，随时都有可能发生变化。如果出现了甲状腺结节，那么需要根据医生的指导定期去检查，如果发现异常也可以及时得到治疗，避免错过最佳的治疗时机。
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