有甲状腺疾病，你会面对医生要求忌碘饮食或低碘饮食或适碘饮食。但病友们往往听得很糊涂，心存疑惑。
确定我们自己发展需要哪种饮食
首先，弄清楚你的甲状腺问题，与什么样的饮食相关。
无甲状腺问题：适合碘饮食
甲亢：忌碘饮食
桥本甲减：低碘饮食
甲状腺结节：适合碘饮食
甲状腺癌术后(半切)：不吃海带、紫菜、海苔、虾贝，一周不超过一次海鲜，其他适量。生活在沿海地区的人们，吃非碘盐。
甲状腺恶化术后(全切)：无禁忌。
其他甲状腺问题：需咨询医生
如果是甲状腺结节合并甲亢/甲减，要按照甲亢/甲减的要求饮食。
忌碘、低碘、适碘，有何区别?
健康的成人每天需要摄入微克碘(怀孕和哺乳期需要摄入微克)。
忌碘饮食：
通俗地说就是我们用尽洪荒之力可以避开自己所有含碘的食物。不过完全不吃碘也是很难做到的，因为水源、土壤中都含有碘，总不能不喝水、不吃土里长出来的东西吧?
所有需要忌碘的病友，只要尽力而为就好，起码高碘食物不能沾。
低碘饮食：
通俗地说就是比正常人少吃一点儿碘，每天摄碘量微克。
适碘饮食：
和正常人一样，每天摄碘量约为微克。可见，单纯的甲状腺结节未合并甲亢/甲减者，饮食上无需顾虑太多。这意味着吃起来很正常!
忌碘饮食怎么吃?
1.不吃加碘盐
摘要：买盐时注意看成分表，成分表中没有「碘」，就是无碘盐。认准包装上的“无碘盐”字样，不要被“竹盐”“低钠盐”“健康平衡盐”等字眼迷惑。
2.不吃添加了盐的加工食品
咸菜、泡菜、火腿肠、香肠、肉松、薯片、豆腐干、辣条、面包、饼干、糕点……(此处省略一万字)。
除非是你自己做的，否则一定要用非碘盐。
3.不吃海鲜、海产品
海带、紫菜、海苔、虾贝类……(此处省略一万字)含碘量都很高。
黄花鱼、带鱼、鲅鱼、马哈鱼、以及淡水鱼含碘量不高，可以适量食用。
4.不吃蛋黄
可以吃蛋清。
有些加工食品可能含有鸡蛋，只要鸡蛋不是主要成分(例如，在成分列表的前三大成分中)，吃一点也没有害处。
5.不吃大豆制品，如：酱油、豆奶、豆腐干等。
但豆油、大豆卵磷脂(一种保健食品)是可以吃的。
6.不吃含碘的保健品和营养品。
许多复合维生素、微量营养素等都可能含有碘，所以在购买前先看一下成分表。
所以，还有什么是我能吃的吗?
素食：大米、小麦粉、谷物、麦片、新鲜水果和蔬菜、水果罐头、不加盐的花生酱、原味坚果、咖啡(非速溶咖啡)和茶、糖、蜂蜜、醋、黑胡椒、香料、植物油等。
低碘饮食怎么吃?
和忌碘饮食相比较，低碘饮食要求宽松多了。
如果选择加碘盐，就不要吃海带、紫菜、虾贝等含碘高的海产品了，也尽量避免加工食品。
如果选择无碘盐，海产品就不必控制得那么严格。
忌碘质饮食，低碘饮食，适量碘质饮食较为轻松。正常饮食。
注意不要长期、大量进食海带、紫菜、虾贝等含碘高的海产品(一般人也很难做到长期、大量吃海带、紫菜)。
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